Gården og Gartneriet
På Camphill Rotvoll driver vi et lite biodynamisk gartneri, med drivhus, en grønnsakshage og en stor urtehage. På dyrefronten har vi kalkun, flere høns og noen gjess. Våre 7 sauer fikk våren 2019 15 lam. Dyrene flyttet inn i nytt fjøs på høsten 2018 og det var stor stas. Gjennom hele høsten og vinteren er de ute og får frisk luft.
Ulike oppgaver hører til forskjellige tider på året: Om vinteren går det mye kraft og energi i å sage, kløve og pakke ved for salg. Urtene som er blitt plukket og tørket om sommeren kan nå renses, blandes til forskjellige teblandinger og pakkes i poser.
Vi leverer grønnsakene til butikken hele sesongen. Vi hadde litt av et overskudd av poteter og gulrøtter i 2018. Dermed kunne Camphill Rotvoll hjelpe Vidaråsen Landsby med 2 tonn poteter og Jøssåsen Landsby med gulrøtter.