Bakeriet
På Rotvoll Bakeri produserer vi økologiske og biodynamiske brød og bakervarer til nærmiljøet. Her finnes grove brød, en varierende utvalg av boller og mange forskjellige kjeks. En klassiker er bakeriets knekkebrød. I desember baker vi julebakst og lager pepperkakedeig for salg i butikken. Produktene våre finnes i landhandelen vår og i noen økologiske butikker i Trondheim.
Oppgavene omfatter å lage deiger, bake brød, rundstykker og boller, å rydde og vaske etter seg og å prøve nytt bakverk. Å jobbe i bakeriet betyr å oppleve en hel prosess fra begynnelsen til slutten.
Ta kontakt for bestillinger:
Tlf: 90234912 | E-post: bakeri@camphill-rotvoll.no